芝麻球

2019-7-8 16:31:23
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芝麻球又称麻团,是一种著名的汉族小吃,属于油炸面食的一种.以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,有些包在麻茸,豆沙等馅料,有些没有.也是广东及港澳地区常见的贺年食品,有"煎堆辘辘,金银满屋"之意.另有一种石榴花煎堆,上面有红色花状物体,形似石榴,寓意多子.

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