蛋奶馒头

来源：/product216027.html 发布时间：2019-7-8 16:30:56

蛋奶馒头做法
1. 酵母溶于水后静置5分钟面粉与奶粉、白糖混合均匀后打入鸡蛋滴入柠檬汁后加入酵母水揉成一个光滑的面团
2. 面团室温发酵至两倍大后取出排气用擀面杖擀开擀出气泡后擀成一张长方形的面片每当擀开一次就撒一层面粉叠起再擀大约反复擀面十次左右
3. 擀好的面片从一头往另一头卷起卷到末端的时候沾少许水在结合处起粘合作用
4. 切成小刀切放在蒸笼布上再次发酵至小刀切一倍大冷水上锅蒸水开蒸15~20分钟即可

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蛋奶馒头

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